中外客商將吃到“上海小吃”
發(fā)布時間:2018-07-27
進口博覽會舉辦期間,中外客商將在展會現(xiàn)場吃到正宗的“上海小吃”,購買到上海特色食品伴手禮。在昨天舉行的進口博覽會一流現(xiàn)場服務(wù)階段性成果發(fā)布會上,國家會展中心(上海)運營中心總經(jīng)理方輝表示,進口博覽會將打造安全、放心、高品質(zhì)的餐飲保障體系。
“在原有餐飲品類(中餐、西餐、咖啡、美食廣場、便利店)的基礎(chǔ)上,為豐富餐飲品類,實現(xiàn)餐飲結(jié)構(gòu)和服務(wù)品質(zhì)的升級,在上海市商務(wù)委的指導下增設(shè)了清真餐廳、素食餐廳等特殊餐飲服務(wù)?!狈捷x說,“同時在商業(yè)廣場區(qū)域還增設(shè)了上海特色小吃集合館,上海特色食品伴手禮等多種形式的食品零售區(qū)域,以體現(xiàn)上海特色,打響‘上海品牌’?!?
方輝表示,在上海市商務(wù)委、食藥監(jiān)、消防局等相關(guān)部門的指導下,國家會展中心內(nèi)的所有餐飲企業(yè)都將確保做到5個100%,即100%達到放心餐廳、100%安裝視頻監(jiān)控、100%購買食品安全責任保險、100%納入追溯系統(tǒng)、100%通過消防安全檢查。預(yù)計到8月底商業(yè)廣場已開業(yè)商戶可完成相關(guān)申報、整改工作。
作為首屆中國國際進口博覽會的“主戰(zhàn)場”,有“四葉草”美譽的國家會展中心目前正處于緊鑼密鼓的改造中。方輝表示,國家會展中心正以創(chuàng)新、綠色、科技、人文等理念為引領(lǐng),以廣大展客商的需求為導向,努力打造覆蓋展前、展中、展后的國際化、專業(yè)化一流服務(wù),“我們將重點改造場館部分強電、給排水、消防、電梯、通訊設(shè)施、綜合布線等設(shè)備設(shè)施,提高設(shè)備設(shè)施運行的安全性及穩(wěn)定性,對場內(nèi)現(xiàn)有部分場館、會議室和停車設(shè)施進行升級改造,屆時將提供60余個規(guī)格不等的會議室。還將建設(shè)國家會展中心外環(huán)LED屏,作為交通引導和部分信息發(fā)布的重要平臺?!?
總建筑面積147萬平方米“四葉草”如何做到讓展商、觀眾不“迷路”,也一直是籌備工作的“重頭戲”。據(jù)了解,在選定固定標識設(shè)計方案的基礎(chǔ)上,國家會展中心將參照現(xiàn)有標示體系,按“四葉草”紅、黃、藍、綠四色“葉瓣”進行顏色區(qū)分形成區(qū)域,還將針對博覽會的特點進行查漏補缺,增加外文引導,加強功能指引。此外,數(shù)字導覽服務(wù)也將“登陸”進口博覽會官方手機APP。
來源:勞動報